viernes, 6 de marzo de 2020

Extractos de partes aéreas de Valeriana dioscoridis: una nueva fuente de fitoquímicos con actividades antioxidantes e inhibidoras de enzimas


Cengiz Sarikurkcua, Magdalena Jeszka-Skowronb, Mehmet Sabih Ozerc

 
Valeriana dioscoridis

 Resumen


Los extractos de raíz de valeriana se usan en la medicina herbal para tratar los trastornos del sueño. Hay una falta de información sobre la composición fitoquímica de los extractos de partes aéreas de Valeriana dioscoridis. El objetivo del estudio fue medir la actividad antioxidante, determinar los compuestos fenólicos de diferentes grupos, tales como ácidos fenólicos y compuestos polifenólicos: verbascosido o eriodictyol, y actividades inhibidoras de enzimas en extractos de acetato de etilo, metanol y agua. El extracto de metanol mostró la mayor actividad antioxidante en casi todos los ensayos (excluyendo la actividad quelante de iones ferrosos). Además, las concentraciones de los fitoquímicos determinados, principalmente el contenido de ácido clorogénico (21.4 ± 0.7 mg / g), hesperidina (2.10 ± 0.05 mg / g) y ácido protocatecóico (0.94 ± 0.02 mg / g) fueron las mayores para este extracto. También fue el más rico en todos los compuestos determinados: se identificaron 21 fitoquímicos y el extracto de agua fue el segundo más abundante en analitos (20 fitoquímicos). Los compuestos predominantes en el extracto de agua fueron los siguientes: ácido clorogénico (20.3 ± 0.12 mg / g), ácido protocatecuico (0.83 ± 0.02 mg / g) y ácido cafeico (0.72 ± 0.01 mg / g). El ácido protocatecuico prevaleció en el extracto de acetato de etilo (0,59 ± 0,01 mg / g). Además, en este extracto se encontró la mayor actividad inhibitoria de la α-amilasa y se determinó la mayor cantidad de verbascósido en comparación con otros extractos (0,53 ± 0,01 mg / g). También se mostró el efecto inhibidor de la tirosinasa especialmente del extracto de metanol. La correlación de Pearson confirmó que la fuerte actividad biológica del extracto de metanol de V. dioscoridis se debió principalmente a su alto contenido de ácido clorogénico.

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Mercado de Ingredientes bioactivos 2020-2029 ¿Cual será el tamaño estimado del mercado? Jugadores principales: BASF SE, Cargill Inc, I. du Pont de Nemours &Co.


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Informe de cobertura             Detalles

Año actual:     2019    Año estimado:  2020
Datos históricos para:             2014 a 2018  
Periodo de previsión:             2020 a 2029

Geografías cubiertas: U.S., Canada, Mexico, Germany, UK, France, Italy, Spain, Russia, China, India, Japan, South Korea, Australia, Malaysia, Brazil, Argentina, Saudi Arabia, South Africa, UAE
Segmentos cubiertos:    producto, aplicacion y region

Empresas cubiertas: BASF SE, Cargill Inc, I. du Pont de Nemours and Company, The Archer Daniels Midland Company, Ajinomoto Co Inc, Ingredion Incorporated, Owen Biosciences Inc, FMC Corporation, Arla Foods amba

Informar coberturaPrevisión de ingresos, participación de la empresa, escenario competitivo, factores de crecimiento y tendencias más recientes
Alcance de personalización:     Personalización por región y por país disponible según los requisitos del cliente

Principales aspectos destacados y funciones cruciales del informe:

 1)   ¿Qué actores principales están actualmente incluidos en el documento?


Estos son los negocios que podrían incluirse actualmente dentro del informe: Owen Biosciences Inc, I. du Pont de Nemours and Company, Cargill Inc, The Archer Daniels Midland Company, Ajinomoto Co Inc, Arla Foods amba, FMC Corporation, BASF SE and Ingredion Incorporated

** La lista de las empresas mencionadas anteriormente posiblemente diferiría dentro del último registro dependiendo de una fusión, cambio de nombre y otros factores.

2)   ¿Puede usted enumerar o cargar las compañías actuales según el requisito del cliente?


Sí, podemos cargar una nueva sociedad según su requisito. La última confirmación con respecto a la misma tiene que ser proporcionada por el problema de la tripulación de estudios a la emisión de la encuesta.

** La disponibilidad de información podría confirmarse después de la investigación en el caso de una organización privada.

3)   ¿Qué áreas están cubiertas en la investigación? ¿Es factible enumerar un país en particular?


Actualmente, nuestro informe de estudios presenta especial conciencia e interés en las áreas siguientes:

Europa, China, Estados Unidos, Japón, la India, y América Central y del Sur, Asia sudoriental.
** En lugar de los países anteriores si el cliente requiere cualquier informe de personalización regional que proporcionamos. La confirmación final con respecto a la misma debe ser proporcionada a través de nuestro equipo de investigación.

4)   ¿Es viable consistir en un mayor desglose o segmentación del mercado dentro del informe de investigación?

Sí, es millas viables dependiendo de la cuestión de la encuesta y la disponibilidad de los hechos del mercado. Sin embargo, se requiere un intercambio detallado de sus necesidades con nuestro grupo de investigación antes de proporcionar la última afirmación al consumidor.
  
 ¿Tiene alguna consulta o requisito específico? Siéntase libre de preguntar a nuestros expertos de la industria:
https://marketresearch.biz/report/bioactive-ingredients-market/#inquiry

Para obtener una visión más excesiva del tamaño del mercado Ingredientes bioactivos, se ofrece un estado de cosas competitivo.


Esto consiste en los ingresos Ingredientes bioactivos cuota de mercado (%) de los principales jugadores y los ingresos (en Mn USD) a través de las principales empresas. Además, se realiza un examen cualitativo de las diferencias de los productos/servicios del mercado, la tasa de concentración, la mejora de la evolución del destino y los nuevos participantes. Las descripciones de la industria Ingredientes bioactivos, la evaluación FODA y las estrategias empresariales comerciales de cada proveedor dentro del mercado dan conocimiento sobre las fuerzas del mercado Ingredientes bioactivos y la forma en que se pueden aplicar para crear posibilidades de auge futuro.

Análisis de producción:

Análisis DAFO de Ingredientes bioactivos actores clave de la industria basados en fortalezas, debilidades, desafíos, entornos internos y externos de la compañía. …, Oportunidades de Mercado y Riesgos. Además, incluye la producción, los ingresos y la tasa de producto y las existencias de mercado de los actores clave. Esos datos son igualmente desafíos a la distribución de la base de fabricación, Ingredientes bioactivos Área de producción y Tipo de producto. Factores importantes como el panorama competitivo y las tendencias recientes, fusiones y adquisiciones de la industria, expansión que son datos importantes para crecer / establecer un negocio comercial también está compuesto.
Busque más información sobre Ingredientes bioactivos Informe de investigación de mercado habilitado con tablas y figuras respectivas en: https://marketresearch.biz/report/bioactive-ingredients-market/

En esta investigación, los años considerados para esperar el tamaño del mercado de Ingredientes bioactivos  son los siguientes:


  • Historia Año: 2013-2018
  • Año base: 2019
  • Año Estimado: 2020
  • Año de pronóstico: 2020 a 2029

El análisis detallado, los números reales, la evaluación del tamaño del mercado y las oportunidades Ingredientes bioactivos están disponibles dentro del informe completo.
Gracias por echar un vistazo a este artículo, también puede obtener una fase de capítulo personalizada separada o ediciones de informes de región según sus requisitos.


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Análisis GC-MS de los aceites esenciales Allium sativum y Trigonella foenum-graecum disponibles comercialmente y sus actividades antimicrobianas (resumen)


Syed Amir Ashraf1, Mushtaq Ahmad Khan2, Amir Mahgoub Awadelkareem1, Shaikh Tajuddin3, Md Faruque Ahmad4 y Talib Hussain5 . 1Departamento de Nutrición Clínica, Facultad de Ciencias Médicas Aplicadas, Universidad de Hail, Granizo 2440, Arabia Saudita. 2MDPTU, Facultad de Ciencias Médicas Aplicadas, Universidad de Hail, Hail 2440, Arabia Saudita. 3Department of Food Technology, FEIS, Universidad de Hamdard, Delhi - 110 062, India. 4 Departamento de Nutrición Clínica, Facultad de Ciencias Médicas Aplicadas, Universidad de Jazan, Jazan, Arabia Saudita. 5 Departamento de Farmacología y Toxicología, Facultad de Farmacia, Universidad de Hail, Hail 2440, Arabia Saudita

Flor de Trigonella foenum-graecum (imagen tomada de pixabay)

 Resumen

La preservación y seguridad de los alimentos está atrayendo más atención a nivel mundial debido a la creciente prevalencia de enfermedades transmitidas por los alimentos. Los métodos naturales de conservación de alimentos se consideran más seguros en comparación con los métodos que usan conservantes sintéticos. Los aceites esenciales con propiedades conservantes naturales podrían ser útiles para la seguridad y conservación de los alimentos. El objetivo de este estudio fue analizar la composición química de los aceites esenciales Allium sativum y Trigonella foenum-graecum disponibles en el mercado mediante cromatografía de gases-espectroscopía de masas (GC-MS). Las actividades antimicrobianas de los aceites esenciales Allium sativum y Trigonella foenum-graecum se determinaron mediante la técnica de difusión en pozos de agar. El análisis GC-MS del aceite esencial de ajo (GEO) reveló que los principales componentes eran el metil trisulfuro de alilo (13,10%), el sulfuro de di-alilo (9,47%) y el tetrasulfuro de di-alilo (4,38%), mientras que el extracto metanólico de fenogreco El aceite esencial (FEO) mostró limoneno (12,92%), silano trimetilfenilo (10,71%), carvona (4,57%) y Trigolline (0,38%) como componentes principales. Los resultados de nuestro estudio mostraron una actividad antimicrobiana significativa de GEO y FEO contra las cepas microbianas probadas, lo que indica la presencia de componentes antimicrobianos de amplio espectro en GEO y FEO. Sin embargo, se necesitan más estudios para componentes bioactivos individuales y aspectos de seguridad para su aplicación en la conservación de alimentos.

 
Allium sativum (imagen tomada de pixabay)
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