Candidatos para solicitar una beca #JAEIntro #CSIC en el trabajo titulado "Compuestos bioactivos de origen alimentario como herramientas en el control del patógeno humano Helicobacter pylori (H. pylori)”.
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| Helicobacter pylori (imagen tomada de acá) |
Se buscan candidatos para solicitar una beca JAE-Intro (CSIC) en el trabajo titulado "Compuestos bioactivos de origen alimentario como herramientas en el control del patógeno humano Helicobacter pylori (H. pylori)”.
Estas becas se dirigen a estudiantes que estén
cursando el último año de Grado o el Máster y que tengan una nota media de al
menos 8. Los candidatos han de cumplir los requisitos que figuran en la
siguiente convocatoria: https://sede.csic.gob.es/intro2019
Las becas tendrán una duración de 5 meses (3000 €),
iniciándose en septiembre u octubre de 2019, con posibilidad de ampliación a 4
meses más (+3000 €). Plazo de presentación de solicitudes: 9 de abril a 7 de
mayo, ambos inclusive.
El trabajo se desarrollará en el Grupo de
Microbiología y Biocatálisis de Alimentos (MICROBIO) del Instituto de
Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL, CSIC-UAM). El proyecto de
trabajo a desarrollar incluye la formación y capacitación práctica en
Microbiología, Biología Molecular y Cultivos Celulares. El plan de trabajo
propuesto se enmarca en las actividades que se están llevando a cabo en el
grupo y que están asociadas al proyecto AGL2017-89566-R (2018-2020).
Actividades a desarrollar:
1-Aprendizaje y familiarización con los métodos de
cultivo, subcultivos, y conservación de H. pylori. Estudios de sensibilidad
antimicrobiana utilizando el método E-test. Se analizará la respuesta de
diferentes cepas de H. pylori frente a los siguientes antibióticos:
(Amoxicilina (AMX), claritromicina (CLA), rifampicina (RIF), levofloxaciono
(LEV), tetraciclina (TET) y metronidazol (MTZ).
2-Determinación de los principales atributos de
virulencia en las cepas de H. pylori (presencia de genes cagA y vacA; actividad
ureásica). Aprendizaje de métodos de extracción y purificación de ADN y
realización de técnicas basadas en la reacción en cadena de la polimerasa (PCR
y rtPCR).
3-Determinación de la capacidad de las cepas de H.
pylori de adherirse a células AGS (cultivo de células estomacales). Aprendizaje
de protocolos de descongelación celular, sub-cultivos celulares, congelación
celular y adherencia.
4-Estudios de actividad antimicrobiana,
antiureásica, y anti-adherente utilizando fracciones ricas en productos
bioactivos obtenidos a partir de subproductos alimentarios. Aprendizaje de
técnicas para la determinación de la actividad antimicrobiana. Determinación de
la concentración mínima inhibitoria (CMI).
Las actividades propuestas permitirán al estudiante
seleccionado afianzar y adquirir nuevas competencias científico-tecnológicas
que le ayudarán a iniciarse en diferentes aspectos de la carrera de
investigación.
Los interesados pueden contactar con el Dr. Adolfo
J. Martínez Rodríguez (adolfo.martinez@csic.es) y el Dr. Jose Manuel Silván
Jiménez (jm.silvan@csic.es)
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